Carrés croustillants aux pommes et poires

Coucou les gourmands ! Vous avez un petit creux mais vous voulez rester raisonnable ? Je vous conseille ces petits Carrés croustillants aux pommes et poires, ils sont légers et gourmands à la fois !J’ai fait ma compote maison avec les pommes du jardin qu’on m’avait gentiment données, mais vous pouvez bien évidemment décliner selon…

Crumble aux mûres sauvages

Hello les gourmands ! j’ai encore des mûres dans mon jardin et une folle envie de crumble alors c’est parti pour un super Crumble aux mûres ! Ingrédients (pour 4 ramequins) 4 poignées de mûres 60g de sucre 60g de farine 40g de beurre mou 1 sachet de sucre vanillé Préparation Préchauffer le four à…

Œuf cocotte au saumon fumé

Coucou les gourmands ! Avez vous déjà essayé de faire des Œufs cocottes ? J’en avais déjà fait avec du jambon et des champignons mais cette fois-ci j’ai voulu essayer avec du saumon fumé et c’était délicieux 😋 ! C’est d’autant plus sympa quand on a de bons œufs frais… merci à mes poulettes Gisèle,…

Salade avocat, haricots rouges, thon et tomates

Hello les gourmands ! Voici une recette de salade express, pleine de couleurs ! Merci à Natacha pour cette recette 🙂 Ingrédients 1/2 avocat 1/2 oignon rouge 1/2 boite de thon 200 g de haricots rouges 1 tomate coriandre huile d’olive vinaigre de vin Préparation Couper les tomates, émincer l’oignon et émietter le thon. Mélanger…

Compotée pommes, clémentines aux épices

Hello les gourmands ! C’est bientôt les fêtes de fin d’année, alors je vous propose cette recette de compotée aux parfums de Noël ! Ingrédients (pour 2 personnes) 4 petites pommes ou 2 grosses 2 petites clémentines 2 cuillères à soupe de raisins secs 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de…

Petit déjeuner gagnant

Ciao les gourmands ! Pas d’idée pour le petit déjeuner ? Voici un bol muesli, fromage blanc et clémentine, parfait pour bien commencer la journée ! Ingrédients 4 cuillères à soupe de fromage blanc 3 cuillères à soupe de muesli 1 clémentine Préparation Mettre le fromage blanc dans un bol. Ajouter au dessus le muesli.Terminer…

Verrine fromage blanc, banane, kiwi

Hello les gourmands, une petite recette pour un dessert simple et efficace ! Ingrédients (pour 2 verrine) 1 banane 1 kiwi 6 cuillères à soupe de fromage blanc quelques feuilles de menthe Préparation Couper la banane en rondelles et le kiwi en petits morceaux.Déposer les rondelles de banane contre la paroi de la verrine.Mettre les…

Smoothie pomme, banane, citron vert

Hello les gourmands ! Un smoothie bien frais : c’est le plein de vitamines et la fraîcheur assurée ! Ingrédients (pour 1 à 2 personnes) 2 bananes 1 pomme 2 citrons verts 8 glaçons Préparation Couper la pomme et les bananes en morceaux. Presser les citrons. Mettre les glaçons, les fruits et le jus des citrons…

Salad bowl : avocat saumon tomates cerises et mâche

Hello les gourmands ! Vous avez envie d’une petite salade, tout en fraîcheur et en couleur ? Regardez-donc ce qu’il reste dans votre frigo, je suis sûre que cela va vous donner des idées ! Voici une base de recette, à agrémenter selon vos envies ! Ingrédients 1 avocat 2 tranches de saumon fumé 1…

Mug cake au caramel ultra moelleux

Coucou les gourmands ! Voici le mug cake au caramel ! Un goût de caramel très régressif et un super moelleux… Vous pouvez également utiliser du caramel au beurre salé selon selon vos goûts… Ingrédients 1 oeuf 40 g de farine 20 g de sucre 30 g de beurre 1/2 cuillère à café de levure…