Soupe de tomates au chorizo

La saison des soupes est maintenant ouverte et il faut faire preuve d’imagination pour arriver à varier les plaisirs!Voici donc une soupe originale que je ne regrette pas d’avoir testée car elle est délicieuse et gourmande : la Soupe de tomates au chorizo ! Ingrédients (pour 4 personnes) 1/2 chorizo 5 tomates 1 cuillère à…

Gratin de butternut et lardons

La courge butternut, c’est la saison ! J’ai donc voulu tester car je ne connaissais pas très bien mais on m’avait toujours vanté son petit goût sucré… Pour ma première j’ai donc réalisé un Gratin de butternut et lardons, et c’était trop bon ! Ingrédients (pour 2-3 personnes) 600g de butternut en cubes 200g de…

Cocotte de saumon au lait de coco et brocolis

Hello les gourmands ! Voici aujourd’hui une belle découverte bien savoureuse : la Cocotte de saumon au lait de coco et brocolis. Cette recette est pleine de douceur, elle est tellement facile à réaliser et savoureuse, vous m’en direz des nouvelles! Ingrédients (pour 2-3 personnes) 400g de filet de saumon 400g de brocolis 1 oignon…

Dahl de lentilles corail aux carottes

Coucou les gourmands ! Vous connaissez mon amour pour le lait de coco et le curry, alors je vous propose aujourd’hui cette recette aux saveurs indiennes : le dahl de lentilles corail aux carottes. C’est un plat épicé qui fait voyager, qui est parfait accompagné de riz. Ingrédients (pour 4 personnes) 300 g de lentilles…

Salade de poulet façon Tex-Mex

Hello les gourmands ! Voici aujourd’hui une salade complète aux saveurs mexicaines : la Salade de poulet façon Tex-Mex ! C’était la première fois que j’utilisais les épices Tandoori dans ma cuisine et j’ai adoré ! L’avocat, le maïs, les haricots rouges et les tomates cerises apportent de la fraîcheur, beaucoup de saveur et de…

Salade de tagliatelle de courgettes au parmesan et pignons de pins

Bonjour les gourmands! L’automne est arrivé mais il est encore temps de faire de belles salades originales! Voici aujourd’hui la Salade de tagliatelles de courgettes au parmesan et pignons de pins ! Elle est délicieuse et pleine de fraîcheur ! Et la courgette crue apporte du croquant !  Ingrédients (pour 2 personnes) 2 courgettes 50…

Salade de tomates au bacon

Hello les gourmands ! On continue avec les salades même si octobre est là, et j’ai toujours des tomates du jardin donc on en profite ! Le bacon grillé et les oignons dorés apportent un petit goût très sympa à cette salade de tomates ! Elle est facile, fraîche et gourmande à la fois ! Ingrédients…

Salade de lentilles au haddock fumé et œuf poché

Coucou les gourmands ! Vous avez toujours des envies de salades mais plus d’idées en stock ? Venez tester cette Salade de lentilles au haddock fumé et œuf poché, c’est un régal! Ingrédients (pour 2 personnes) 100 à 150 g de lentilles cuites 100 g de haddock fumé 2 œufs 2 cuillères à soupe d’huile…

Cake au chorizo, tomates et gruyère

Coucou les gourmands ! Quand on n’a pas le temps de cuisiner, rien de tel qu’un cake salé ! On peut varier les ingrédients selon ses envies tout en gardant la même base! Ingrédients 3 oeufs 150 g de farine 200 g de chorizo 2 tomates 1 sachet de levure chimique 12.5 cl de lait…

Œufs à la tomate

Hello les gourmands ! Voici aujourd’hui un plat super gourmand et réconfortant et surtout très facile à réaliser : les Tomates aux œufs ou œufs à la tomate! Ingrédients (pour 2 personnes) 4 œufs 4 tomates 1 oignon 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Persil Préparation Faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive.Ajouter les tomates en dés…