Fondant au chocolat et mascarpone

Coucou les gourmands ! Voici une nouvelle recette pour les choco-addicts ! Une texture incroyable et un super fondant!

Ingrédients

  • 150 g de chocolat
  • 125 g de mascarpone
  • 80 g de sucre
  • 40 g de farine
  • 4 œufs

Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre le chocolat avec le mascarpone.
Casser les œufs dans un saladier. Ajouter le sucre et bien battre. Ajouter la farine et bien mélanger.
Ajouter le chocolat et mascarpone fondus au précédent mélange et bien remuer jusqu’à obtention d’un pâte homogène.
Verser dans un moule à cake et faire cuire 20 minutes à 200°C.
C’est prêt !

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *